Indholdsfortegnelse:
Video: Græskar Og Kartoffelsuppe - Sunde Opskrifter
2024 Forfatter: Wallace Forman | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 19:47
Græskar og kartoffelsuppe
Anbefales til gravide / ammende kvinder!
Ingredienser til 2 portioner:
150 g græskar
150 g kartofler
50 g gulerødder
½ løg
1 tsk rapsolie
300 ml grøntsagssuppe klar
1 laurbærblad
merian
1 knivspids sød paprikasalt, peber, frisk rosmarin
navigation
- Fortsæt med at læse
- mere om emnet
Forberedelse:
-
Vask, skræl og skær græskar, kartofler og gulerødder i små terninger.
Skræl og finhak løgene også.
- Opvarm olien i en gryde, sauter løg, tilsæt gulerødder, græskar og kartofler, lad den trække et øjeblik og affedt med grøntsagssuppe. Sæt med laurbærblad, merian, paprikapulver, salt og peber og kog i cirka ti minutter.
- Derefter pureres med en stavmixer, arrangeres på tallerkener og pyntes med rosmarin.
ingredienser | Ernæringsværdier pr. | ingredienser | Ernæringsværdier pr. |
---|---|---|---|
Energi (kcal) | 100 | Kulhydrater (g) | 15. |
Protein (g) | 3 | Kostfibre (g) | 4. plads |
Fedt (g) | 3 | Kolesterol (mg) | <1 |
Denne opskrift kommer fra brochuren Korrekt ernæring fra begyndelsen fra sundhedsministeriet og det østrigske agentur for sundhed og fødevaresikkerhed (AGES).
Anbefalet:
Børneernæring - Nyttige Tips Og Opskrifter
Sund ernæring til børn skal også smage godt! Her finder du en masse information og tip, så de små kan nyde at spise
Opskrifter Til Børn - Madlavning, Snacks Og Meget Mere
Det er ikke let at behage de små, mens de spiser. Her finder du opskrifter til madlavning med børn til børn. Plus: en snack, der smager godt
Sund Snack Til Arbejde - Med Opskrifter
Ingen tid til sund ernæring i tider med stress og hektisk? Med en sund snack er du godt forberedt på arbejde. Plus: opskrifter til jobbet