Kålsuppe - Sunde Opskrifter

Indholdsfortegnelse:

Kålsuppe - Sunde Opskrifter
Kålsuppe - Sunde Opskrifter

Video: Kålsuppe - Sunde Opskrifter

Video: Kålsuppe - Sunde Opskrifter
Video: Sunde havregrynskugler 2024, Marts
Anonim

kålsuppe

Ingredienser til 2 portioner:

200 g kål

40 g løg

40 g kartofler

20 g røget kød

10 g olie

400 ml suppe eller vand

Sød peber, karvefrø, salt, creme fraiche, salt, hvidløg

navigation

  • Fortsæt med at læse
  • mere om emnet

Forberedelse:

  • Skær kålen i fine strimler og skær løgene i skiver. Skær kartofler i terninger og røget kød.

    Steg løgene i olie. Tilsæt også røget kød, kål og kartofler.

  • Sæson og tilsæt suppe.
  • Kog alt, indtil det er blødt, og krydre efter smag.
  • Bland creme fraiche med hvidløg og salt og server med suppen.

Portion (ca.)

Portion (ca.)

ingredienser Ernæringsværdier pr. ingredienser Ernæringsværdier pr.
Energi (kcal) 201 Kulhydrater (g) 10
Protein (g) 15. Kostfibre (g) 5
Fedt (g) 11

Denne opskrift kommer fra bogen Madlavning med grøntsager: Sæsonbestemt - Regional - Frisk. Til catering og gastronomi fra samfundet fra Healthy Austria Fund (FGÖ).

Anbefalet: