Pantothensyre - Alt Om Behov, Kilder Og Mangler

Indholdsfortegnelse:

Pantothensyre - Alt Om Behov, Kilder Og Mangler
Pantothensyre - Alt Om Behov, Kilder Og Mangler

Video: Pantothensyre - Alt Om Behov, Kilder Og Mangler

Video: Pantothensyre - Alt Om Behov, Kilder Og Mangler
Video: Historiske kilder og kildebruk 2024, Marts
Anonim

Pantothensyre

Pantothensyre er et vandopløseligt vitamin og tilhører gruppen af B-vitaminer. Pantothensyre spiller en central rolle i energimetabolismen. Som en komponent af coenzym A er det nødvendigt for nedbrydning af fedt, kulhydrater og forskellige aminosyrer såvel som for opbygning af fedtsyrer, kolesterol og steroidhormoner. En mangel er meget sjælden med en afbalanceret diæt, et typisk mangelsymptom ville være "brændende fødder syndrom".

navigation

  • Fortsæt med at læse
  • mere om emnet
  • Hvor findes pantothensyre?
  • Hvor meget pantothensyre har vi brug for?
  • For meget / for lidt pantothensyre

Hvor findes pantothensyre?

Pantothensyre findes i næsten alle fødevarer - i det mindste i små mængder. Gode kilder inkluderer lever, muskelkød, fisk, mælk, fuldkornsprodukter og bælgfrugter såsom modne ærter.

Hvor meget pantothensyre har vi brug for?

Det nøjagtige behov er ikke kendt. Den anslåede værdi for et passende indtag for voksne (25 til <51 år) pr. Dag i henhold til DA-CH-referenceværdierne er 6 mg pantothensyre. Denne værdi gælder også for gravide og ammende kvinder. Se Dækning af dine daglige vitaminer for at få flere oplysninger. Du kan finde ud af mere om alle aldersgrupper eller grupper af mennesker samt køn i DA-CH-referenceværdierne.

For meget / for lidt pantothensyre

  • Der er ingen kendte skadelige virkninger af overdreven indtagelse.
  • En mangel opstår næsten aldrig. Meget ensidige kostvaner og nedsat absorption af kroppen kan fremme en mangel; dette sker normalt på samme tid som andre næringsstofmangler. Det klassiske symptom på mangel er”brændende fødder syndrom” (brændende fornemmelse i fødderne). Ikke-specifikke symptomer (fx hjertebanken, prikken i huden, træthed og muskelsvaghed) observeres også. Sårhelingsforstyrrelser, lavt blodtryk og forstyrrede bevægelsessekvenser kan også forekomme.

Bemærk Pantothensyre udvaskes let af vand og er følsom over for varme.

Yderligere information fås på:

  • Sunde opskrifter
  • Urter og krydderier

Anbefalet: